El chef experto en nutrición infantil Juan Llorca clausura la exitosa programación de ‘Lanzarote en Familia’
El Monumento del Campesino fue escenario el pasado sábado de la charla “Educar alrededor de una mesa”, impartida por el chef Juan Llorca, experto en alimentación y nutrición infantil, además de trabajar como educador en el colegio Montessori de Valencia, una charla que, como las anteriores que conformaron el exitoso ciclo, fue presentada por la periodista Laura San José.
La consejera de Juventud, Aroa Revelo, ha destacado este lunes en nota de prensa la importancia de abordar la nutrición desde un enfoque más familiar. ”Queremos que los niños y las niñas de Lanzarote y La Graciosa crezcan también con hábitos saludables y que la comida se convierta en un elemento de aprendizaje”, señaló.
Por su parte, el chef Juan Llorca enfatizó el valor de crear una buena relación con la comida y un entorno positivo. Llorca matizó que la alimentación no solo es un hábito sino que también es un vínculo y equilibrio con nuestro cuerpo. “Educar alrededor de una mesa es dar la herramienta perfecta a los niños y las niñas en la vida”, comentaba.
Esta charla ha clausurado el exitoso programa “Lanzarote en Familia”, un proyecto puesto en marcha por el Área de Juventud para ofrecer a padres y madres consejos prácticos sobre cómo educar a los más pequeños en la comida, la salud y la gestión de emociones, reuniendo a decenas de personas en cada sesión.
Charlas con mucha aceptación
El programa “Lanzarote en Familia” comenzó el 12 de octubre con la intervención de Patri, conocida en redes sociales como @patri_psicologa, quien abordaba temas de salud emocional en el entorno familiar. Luego, el 19 de octubre, era el turno de Lucía, Mi Pediatra (@luciamipediatra), quien compartió con padres y madres su experiencia y conocimientos sobre la salud infantil. El 26 de octubre, Armando Bastida (@armandobastidaenf), reconocido enfermero pediátrico, aportaba su perspectiva profesional en el cuidado de los más pequeños. Y finalmente, el ciclo culminaba el sábado 2 de noviembre con la intervención de Juan Llorca (@juanllorca).
La consejera Aroa Revelo ha destacado la relevancia y éxito de estas jornadas: "Con “Lanzarote en Familia” hemos logrado ofrecer a los padres y educadores de nuestra isla herramientas prácticas y accesibles para apoyar a nuestros niños y jóvenes en su bienestar y desarrollo. Cada ponente nos ha acercado su experiencia y conocimientos en áreas claves para la educación y salud familiar, y estamos convencidos de que ha sido una oportunidad valiosa para toda la comunidad".
El presidente del Cabildo, Oswaldo Betancort, ha reiterado, por su parte, que "es fundamental que desde las instituciones brindemos espacios y recursos para apoyar a las familias en la tarea de educar y cuidar a nuestros hijos. “Lanzarote en Familia” es una iniciativa que ha reforzado nuestro compromiso con el bienestar social y el futuro de nuestra comunidad".