El alcalde de Yaiza, Óscar Noda, inaugura este viernes 25 de abril (17:00h) la Feria Insular de Ganado de Uga en el Centro de Interpretación del Camello, donde seguidamente tendrá lugar la charla en streaming ‘Jóvenes Ganaderos: Innovación Tecnológica en la Ganadería Moderna’, que las personas interesadas pueden seguir en el canal YouTube del Ayuntamiento de Yaiza o en www.yaiza.es En esta web está publicada toda la información de las actividades de los tres días de Feria, del viernes 25 al domingo 27 de abril.
En el acto de apertura de la Feria, la Institución honrará la memoria de Tito González Medina (Q.E.P.D), maestro quesero de Yaiza fallecido hace diez años, quien fuera gran impulsor del sector primario lanzaroteño y consejero de la Feria, siendo presidente de la Asociación de Queserías Artesanales de Lanzarote y vicepresidente de la Red Española de Quesos de Campo y Artesanales integrada en la Red Europea.
El consistorio del sur destaca en nota de prensa que este coloquio sobre innovación en la ganadería estará formado por Claudia Reyes, de Quesería Rubicón de Femés; Onofre Martín, joven ganadero; Noemí Quesada, ganadera de Las Breñas; Francisco Mesa, ganadero de Uga; Davinia Sosa, veterinaria; y Teno Osorio, profesor de FP Ecoagricultura del IES Teguise.
Este mismo viernes, a las 19:30 horas, Yaiza presenta en Uga su unidad didáctica infantil sobre el camello diseñada para que los escolares sureños y de la Isla conozcan la figura de este animal vinculado a la historia de la Isla y la actividad del sector camellar asentado en el pueblo de Uga. La Feria Insular de Ganado es organizada por el Ayuntamiento de Yaiza con el apoyo del Cabildo de Lanzarote.
